Сорта винограда
25.Восторг красный*, ЗОС-1 – столовая гибридная форма сложной генетической структуры выведена во Всероссийском НИИВиВ им. Потапенко в результате скрещивания евро-амурских морозостойких гибридов, СВ 20–365, Катта-Курган и Дамасской розы. Раннесреднего срока созревания (120–125 дней). Сильнорослая. Грозди крупные и очень крупные, 550–800 г, конические, рыхлые и умеренно-рыхлые. Цветок функционально женский. Ягоды крупные и очень крупные, 28 х 23 мм, 6–8,5 г, сосковидные, реже овальные или яйцевидные, розовые, на солнце красные, приятного гармоничного вкуса. Сахаристость – 18–23%, кислотность – 6–8 г/л. Мякоть мясистая. Кожица тонкая, съедаемая. Побеги вызревают хорошо. Укореняемость черенков удовлетворительная. Вступает в плодоношение на 3-й год после посадки. Совместимость с большинством подвоев и сортов хорошая, но лучше прививать на сильнорослые подвои, на которых нередко ягоды и грозди достигают внушительных размеров. Плодоносных побегов – 50–70 %, число гроздей на побег – 0,9–1,4. Нагрузка кустов – 40–55 глазков, обрезка лоз плодоношения на 8–14 глазков. Рекомендуется оставлять на куст 20–25 полноценных побегов с нагрузкой 12–15 гроздей. Необходимо удалять недоразвитые побеги, нормировать урожай. Предпочтительны мощные формировки с большим запасом многолетней древесины и хорошо прогреваемые участки, а также удаление листьев около грозди в период созревания урожая для придания ягодам более интенсивной окраски. Следует избегать избытка азотных удобрений и чрезмерного увлажнения почвы. Морозостойкость до -25°С. Устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили.