Меню сайта

Сорта винограда


40.Изюминка* (Чауш х Кардинал) ИВиВ «Магарач», Ялта. Очень красивый, ранний, исключительно вкусный, хрустящий десертный сорт. Вегетационный период 115–125 дней. Достаточно стабилен. Грозди очень красивые, крупные средней плотности 400–600 г при высоком агрофоне до 1000 г. Цветок функционально женский. Ягоды ярко-малиновые, очень крупные 33,5 х 16,7 мм, 8–9 г, цилиндрические, пальчиковые. Мякоть мясистая плотная, кожица съедаемая, вкус гармоничный, сахаристость 16–18% до 23%, кислотность 4–5 г/дм3. Дегустационная оценка свежего винограда 8,1–8,4 балла. Ягоды зреют неравномерно – нужно додержать до полной зрелости. Очень привлекает ос. Тип цветка функционально женский, но опыляется хорошо. Коэффициент плодоношения 0,9–1,2. Морозостойкость при хорошем укрытии до – 24°С.