Сорта винограда
9.Аркадия (Молдова х Кардинал), синоним Настя. (УкрНИВиВ им. Таирова.) Сорт раннего срока созревания (115–125 дней).Средне- или сильнорослый. Грозди крупные и очень крупные, 500–700 г, цилиндроконические с двумя лопастями, плотные, режерыхлые. Цветок обоеполый. Ягоды крупные и очень крупные, 28 х 23 мм, оригинальной яйцевидной формы, белые. Вкус простой, приятный.При полном созревании во вкусе появляется легкий мускатный аромат. Мякоть плотная, транспортабельность высокая. Побеги вызреваютхорошо или удовлетворительно. Плодоносных побегов – 55–75%, число гроздей на побег 0,9–1,5. Очень урожайный.Рекордсмен по отдаче урожая. Относительно устойчив к милдью, гнили. Выдерживает мороз до -21°С. Сахаристость -15–16%,кислотность – 5–6 г/л. Один из немногих сортов, который вкуснее на своих корнях. Укореняемость черенков очень хорошая.Однолетние саженцы имеют мощную корневую систему, при нормальной посадке и хорошем уходе дают первый урожай уже на 2-й год. Нагрузкавзрослых кустов – 35–45 глазков при длине обрезки лоз плодоношения на 8–12 глазков. Плодоносность глазков в нижнейзоне побегов высокая, поэтому Аркадию можно формировать и в виде кордонов с короткой обрезкой на 2–4 глазка. Склонен кперегрузке урожаем, необходимо нормирование кустов соцветиями и обязательное удаление слаборазвитых побегов, т. к. они к осенивызревают слабо и грозди на них более мелкие. При прореживании побегов, достаточном освещении листовой поверхности кустов, хорошемуходе у Аркадии нередки грозди до 2 кг с ягодами 12–14 г. Предпочтительны крупные формировки с большим запасом старойдревесины, хорошо прогреваемые и легко дренируемые грунты. В таких условиях урожай имеет очень высокие товарные качества. Учитывая,что Аркадия развивает мощную корневую систему, следует избегать избыточного увлажнения и несбалансированного внесения органических иазотных удобрений, особенно во второй половине лета. Хорошо отзывается на увеличенные дозы фосфорно-калийных удобрений. Аффинитет(совместимость) с большинством подвоев очень хороший. На слаборослых подвоях нередко грозди получаются более плотными, что приводит кзагниванию ягод во влажную погоду в период их созревания, поэтому рекомендуется прореживать ягоды, достигшие величины горошины. Отмилдью необходимы 1–2 профилактических опрыскивания с обязательным добавлением в раствор препаратов против оидиума (1 %-наякол. сера, 0,03–0,04 % Тилт-250 и т. п.) и укрытие кустов пленкой на зиму. Под пленочным укрытием Аркадия выдерживает морозы до-26°С и дает практически 100%-ный урожай. При жаркой сухой погоде необходимо дополнительно опрыскивать от оидиума в фазеналивания ягод. По сумме хозяйственно-ценных признаков Аркадия входит в десяток лучших столовых сортов. Остаётся одним из надёжнейшихэлитных сортов.